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如皋保洁:油烟机清洗步骤有哪些

如皋保洁:油烟机清洗步骤有哪些

现在酒店,餐厅,食堂等都使用大型的油烟机设备。长期使用的大型油烟机,如果不经常进行清洗,会有很多油渍残留在油烟机上和油烟管道表面,时间久了会形成油垢,如果不进行清洗或简单清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、油烟管道的使用,极大的增加耗电量!而且极易发生火灾!

如皋清洗大型油烟机注意事项有哪些?就让如皋保洁带你一起来了解一下吧

1、清洗油烟机时应当切断电源,严禁带电清洁油烟机。

2、气敏传感器每使用半月就应该拆下清洗一次。

3、因多数油烟机清洗都是在夜间进行,这就要增加临时灯光设置,保证油烟机和风管内部每一处都能有足够的光线照射得到。

4、清洗排风管时应保持管内空气流通,若是较长的排风管还应该在管口安装临时小型抽风机。

5、拆下的零件要轻拿轻放以免变形,清洗叶轮时特别小心,不可触碰或挪动叶片的配重块,否则,会造成整机振动,噪音增大。对于那些带有过滤网罩的吸油烟机,由于酒店厨房油烟进入器具内部以前己经过过滤,所以其内部的结构不需要进行清洗,只需要按说明书规定的周期清洗器具外壳和过滤网罩就可以了。

清洗步骤

1、拆卸清洗件:首先切断抽油烟机电源后把油烟机从吊装位置卸下,然后对油烟机其进行解体,依次取出:照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮,最后提出机体内芯并一一摆放好。

2、浸泡清洗件:找一个较大的容器,再倒入清洗液,将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量不要太少也不要太多,以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲洗。清洗件浸泡时间根据油污程度而定,一般15-20分钟为宜。

3、刷洗污件:经过浸泡后的油污部件比较容易清洗,一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。

4、但油污严重的油烟机则要采取特殊清洗措施才可以清洗干净。

区别于市面上的碱性除油!在针对油污最严重的隔油扇跟烟罩时,采用的是自主研发的重油污除垢净,兑水后用高压水枪对冲洗一遍!然后等待15分钟!用清水冲洗两遍就可以了!不会出现清洁剂灼伤皮肤之类的事情发生!也避免碱性清洁剂对电器的腐蚀!







民以食为天,食的健康是消费者的共同追求,酒店是一个一天24小时一年四季不停歇的地方,其每天都要做大批的菜,酒店中央厨房油烟滚滚油渍四溢,清洗起来也是个大麻烦。所以找一个专业的清洗团队定期清洗大型抽油烟机,可以省去很多时间。下面,清洗师傅来给大家介绍普及大型油烟机清洗的相关知识。
大型酒店油烟机清洗定时清洗必要性:

第一、酒店大型吸油烟机的排风涡轮定期清洗可提高排风效果,因为大型风机的千叶涡轮叶片本身间隙就很小,一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。

第二、油烟净化器也要定期清洗,油烟净化器作为排烟系统的重要部分,它是集中油腻最多的地方。净化器清洗干净不但利于厨房排烟流畅,更能消除消防隐患。

第三、排烟主管道,特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。由饭店厨房设备的油污所引发的火灾事故已经不胜枚举,希望广大业主不可掉以轻心。

大型酒店油烟机清洗部位:

一酒店大型油烟机清洗,清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、排烟口、以及灶台表面。清洁的重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。大型酒店油烟机清洗

清洗方法:

重点对平行烟道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是人员进入烟道内进行清洁。我们公司最大的优势和特点是:对于排烟口窄小,人工无法进入烟道或出于烟道本身复杂、狭窄、人工无法进行清洗,但又存在着重大隐患的,我司可利用特殊设备进行清洁,不留死角,打消客户的疑虑和担心,消除一切潜在的火灾隐患。专门从事此项工程的清洗,具有丰富的清洗经验。

服务内容:

大中型酒店饭店宾馆厨房油烟机、排油烟道防火清洗。常期使用的油烟机,烟道不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会形成油垢,简单清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。


油压机是厨房里不可或缺的家用电器,有了油烟机之后再也不怕家里受到油烟的干扰了。不过,油压机使用时间久了就很容易变的又油又脏,这个时候就好开始对油烟机进行适当的清洁了,那么你知道该如何去清洗油烟机吗?

一、清洁油烟机的小妙招
1、肥皂涂抹法
将碎肥皂块加水制成糊状,然后涂抹在扇叶等部件表面,抽油烟机用过一段时间后,拆下扇叶等部件,用湿抹布一擦,油污就掉了。
2、洗洁精、食醋浸泡法
将抽油烟机的扇叶拆下,浸泡3-5分钟;滴洗洁精和50毫升食醋混合而成的一盆温水中,浸泡10-20分钟后,再用干净的抹布擦洗。外壳及其他部件也可用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤,对器件无腐蚀。
3、利用水蒸气
肯定有很多人都不相信,水蒸气也能够去除油污。油污遇到高温之后都会溶解,这就是为什么热水洗碗比冷水洗碗效果更赞的原理。首先将适量的洗洁剂兑好水,然后用抹布先将油烟机擦拭一番,再利用家里的高压锅或者蒸锅盛好水,不盖盖子直接加热,由于没有盖子蒸汽就会一直往上,向上的蒸汽就会把油烟机上的油污溶解,等溶解到差不多用抹布一擦就干净啦,是不是省时又省力呢。
4、面粉清洗法

首先我们要在面粉中倒入温水。倒温水时要注意的是水要一点点的放,水量大概掌握在可以将面粉调成比较浓稠的状态即可;然后用刷子蘸上面糊,刷在油烟机的烟网上,再将厨房纸巾粘在面糊上,防止面糊滴落在灶台上,同时也起到了减少水分快速蒸发的作用,大概3-5分钟后,把纸巾揭掉,用海绵比较粗糙的那面擦掉面糊就可以了。
5、清洁剂
还有一种方法去油渍,就是去超市买专用的清理油烟机的清洁剂,买回家之后,把清洁剂倒在抹布上,用抹布盖在油烟机上,过一会,油渍就会自己顺着油烟机留下来,这种清洗的方法是非常快速的,因为油烟机的清洗剂是专门针对油污的,所以,在除油污方面会非常的有效果,根本不用担心清理不干净的问题。
6、卫生纸
接下来告诉大家最好用的一招,卫生纸也可以达到清理抽烟机的效果。我们把卫生纸铺在抽烟机上面,然后用洗衣粉把卫生纸喷施,每隔五分钟换一张卫生纸,反复三四次,然后用湿抹布擦拭,这种方法清理抽烟机也会很干净。
7、专门清理抽油烟机的喷雾
市面上有一种专门清理抽油烟机的喷雾,使用这种喷雾,也达到清理抽油烟机的效果。不过我们一定要注意,使用这种喷雾的时候,由于这种物品还有化学因素,千万不要把它喷射在皮肤上,会给自己的皮肤带来一定的伤害。